Morocco Dipale: Leeto la Morocco: U sebelise nko ho haola le Motse o Mokhubelu, libaka tsa ho daea le Sahara

Ha ke etsa moralo oa pele oa leeto la Morocco, ke ne ke nahana hore 'mapa o tla qala ho tloha boema-fofane ba Casablanca, ho tloha Marrakech, Fez, Merzouga ho ea fihla Sahara. Empa ha ke fihla, ke ile ka hlokomela hore Morocco ha e bue ka lik'hilomithara feela; e u amohela pele ka monko oa eona. Ha phefo ea mantsiboea e foka Marrakech, monko oa safrone, cumin, sinamone le lipalesa tse omisitsoeng 'marakeng oa linoko o tšoana le barekisi ba bangata ba buang ka nako e le 'ngoe, e mong le e mong a batla ho ba le lentsoe. Ke ile ka tsamaea butle pakeng tsa mekotla, 'me monga lebenkele a beha letsohong la ka hanyenyane ea Ras el Hanout, e kopantseng mefuta e fetang 30 ea linoko, e nkhang joaloka tsela ea khale e tlohang Sahara ho ea fihla leboteng la motse o mofubelu.

Ha bosiu bo fihla, sebaka sa Jemaa el-Fnaa se besa tsela eo. Mollo oa mashala a bonesoa ka mela, mafura a nama ea nku a rotha mollong, 'me mosi o mosoeu oa phahama; monko oa fennel ho sopho ya kgopa, monko oa nama e halikiloeng, le monko oa lero la lamunu e jeoang, kaofela li hatelloa ke meropa le mehoo. Motho e mong o u hulela ho bona lenaneo, e mong o u fa setulo, e mong oa bososela 'me a re "China?" Ke ne ke lutse setulong sa polasetiki se sisinyehang, ke shebile nama e halikiloeng e ntse e reteleha, ka tšohanyetso ke ile ka utloisisa hore na ke hobane'ng ha batho ba bangata ba re Marrakech e khathatsa: ha e lerata, empa e tletse haholo, moea o se na sebaka se le seng.

Monko oa Fez oa khale le ho feta, ha o mosa. Litselana tsa Medina li moqotetsane hoo batho ba babeli ba tsamaeang ka nqane ba tlamehang ho kheloha; melumo ea mehato, litloloko tsa litonki, le lithapelo tse hole li khutlisoa ke mabota, joaloka ha li lla lejoeng. Ha u ntse u atamela Chouara Tannery, moea oa imeloa haholo, monko oa letlalo le setseng le ammonia o kena ka tlung pele. Mong'a lebenkele la letlalo marulelong o ile a mpha moriana oa koena, a re ke o tšoare tlaase ho nko ea ka. Serame sa koena se ile sa mpholisa hanyane, empa litanka tse ka tlase li ne li ntse li le khubelu, tse tšehla le tse putswa, basebetsi ba tsamaea ka maoto a feletseng ka har'a dae, joalokaha nako e so ka e fetola mokhoa. Ka nako eo ke ile ka utloisisa hore histori ha e lule e khutsitse musiamong; ka linako tse ling e u khama hoo u llang.

Ha ke tsoa sebakeng sa ho suga letlalo, ke ile ka lahleha hape ka halofo ea hora motseng oa khale oa Fez. Litseleng, ho ne ho se na leholimo; ho ne ho utloahala feela molumo oa litšepe tse otloang lebenkeleng la koporo, monko oa koro o tsoang ontong ea bohobe, le molumo oa bolo ea maoto e otlang lemati ha bana ba bapala. Moshanyana ea apereng hempe e khubelu ea sehlopha sa naha sa Morocco, a feta pela ka, ka morao ho ne ho ngotsoe Hakimi. Hempe eo e ne e soeufetse ka lebaka la lerole la tsela, empa e ne e tšoana le Morocco ho feta lintho tse ncha tse rekisoang mabenkeleng. Bolo ea maoto mona ha e behelloe ho bontšoa baeti; e phutholoha ka har'a molumo oa litselana, e phatsima thelevisheneng ea khefi, e fetoha ntho e tloaelehileng ha ngoana a reteleha a potlakile.

Ho tloha Fez ho ea boroa, monko o qala ho omisoa hanyane. Ha re fihla Merzouga, lehoatata la Sahara le batla le se na monko. Mocheso oa motšehare o hloekile, lehlabathe, letsatsi le leholimo li tšoana le ha li tlositsoe metsi; nko e lahleheloa ke mosebetsi, ho sala letsoai molomong le mofufutso molaleng. Bosiu, ha re lutse ka ntle ho kampo re shebile linaleli, Milky Way e shebahala e le tlaase joaloka ha eka e tla oela ka mor'a dune. Ha ho na mosi oa motse, ha ho na monko o bohale oa tanner, ha ho na monko o monate oa 'maraka, feela ho na le monko oa patsi e chesitsoeng mollong. Mokhanni o beha tee haufi le molora hore e itumele, tee ea koena e tsoa e na le mosi hanyane, monko o monate oa eona o omisitsoe ke lehoatata, o tšoana le moea o sa emeng. Ntho e makatsang ka Sahara ke hore e tlosa monko oohle, e u lumella ho utloa phefumoloho ea hao ka lekhetlo la pele.

Ha ke khutlela Riad, Morocco e khutlisa monko ho uena. Lemati le leholo la lehong le sutumelletsoa ho tsoa tseleng, ka hare ho na le lefatše le leng: letamo le lenyane, mabota a mosaic, lifate tsa lamunu le lipalesa tsa lamunu e bolila. Monko oa lipalesa tsa lamunu e bolila ha o monate o hlakileng joaloka monko oa phoofo; o mongobo, o liehang, joaloka mouoane o nyolohelang holim'a lithaele. Mong'a ntlo o tlisetsa tee ea koena, o e tšela holimo haholo, tee e tala e etsa bupja khalase, tsoekere e ngata hoo e batlang e le boikhethelo. Ke ile ka e noa ka lekhetlo la pele, ke nahana hore e monate haholo, la bobeli ke qala ho e amohela, la boraro ke utloisisa: monate oa Morocco ha se linoko, ke mokhoa oa ho amohela baeti.

Se ileng sa etsa hore ke hopole monate ona ke pitsa ea tajine. Ha sekoaelo sa letsopa se buloa, monko oa nama ea nku, onion, li-apricot tse omisitsoeng, sinamone le turmeric oa pheha butle oa tsoa kaofela, o fapane le oa ho halika ha nama 'marakeng. Tajine ha e u potlakise; e lumella nama hore e nolofale ka har'a lero la eona, e lumella monate oa litholoana le mocheso oa linoko hore li lumellane butle. Tafoleng e haufi, bacha ba shebile setšoantšo sa bolo ea maoto thelevisheneng, Hakimi a qala lehlakoreng le letona, bohle ba re "Eh" ka nako e le 'ngoe. Mong'a ntlo a phahamisa hlooho, a bososela a re ke mohale oa naha, o hlahetse Spain, empa ha a matha ke ngoana oa Morocco. Ha a qeta ho bua, o re tšela tee hape, a e tšela holimo haholo, joalokaha a tiisa kahlolo eo.

Polelo eo e ile ea nkhopotsa World Cup ea 2022. Kamora hore Morocco e fihle ho bahlano ba holimo, lefatše le ke ke la hlola le sheba bolo ea maoto ea Morocco ka leihlo le tšoanang. E ne e se taba ea "pale ea mohlolo" feela; e ne e tšoana le monko o setseng liaparong kamora hore mollo oa mokete o time. Bounou a thibela, Amrabat a koahela bohareng, Hakimi a etsa penalty ea khaba ho felisa Spain, litšoantšo tseo li ile tsa kopanya boitsebiso bo hasaneng Madrid, Paris, Amsterdam le Casablanca. Bolo ea maoto mona ha se sebaka sa bahahlauli, empa e hlaha ka tšohanyetso thelevisheneng ea khefi, saeleteng ea tekesi, hempe ea bana.

Bosiung ba pele ba ho tloha Marrakech, ke ile ka khutlela Jemaa el-Fnaa. Mosi o ne o ntse o le moholo, li-stall tsa nama tse halikiloeng li ne li ntse li petetsane, 'me tee ea koena e ntse e le monate haholo. Empa joale ke ne ke se ke khona ho khetholla mekhahlelo har'a pherekano: esita le mocheso oa 'maraka oa linoko, ebe ke serame sa koena e tsoang sebakeng seo e hlatsoetsoang teng, ebe ke ho omella ho se nang tatso ha Sahara, ebe ke mongobo oa lipalesa tsa Riad, ho pheha butle ha tajine, le tsoekere e ka tlase ho kopi. Seo ke se hopolang haholo leetong la Morocco ha se sebaka se itseng, empa ke monko o etsang tsela 'meleng oa ka. U nahana hore u tsamaile naha, empa ha e le hantle ke eona e u tsamaisitseng ka monko.