Yawon Buɗe Ido Morocco: Ratsa Birnin Ja, Masana'antar Fata, da Hamada ta Sahara da Hanci

Lokacin da na fara shirya jagorar yawon buɗe ido na Morocco, na ɗauka taswirar za ta fara daga filin jirgin sama na Casablanca, daga Marrakech, Fez, Merzouga har zuwa Sahara. Bayan na sauka a zahiri na gano, Morocco ba ta buɗe da nisan kilomita ba, ta fara ɗaukar ka da ƙamshi. Da iskar maraice ta Marrakech ta buso, ƙamshin kayan ƙamshi na kasuwa — za'faran, cumin, kirfa, da busasshiyar fure — kamar ƴan kasuwa da yawa suna buɗe baki lokaci ɗaya, babu wanda yake son bari. Ina tafiya a hankali tsakanin buhunan, mai shago ya ɗora mini ɗan Ras el Hanout a tafin hannuna, sama da nau'ikan kayan ƙamshi talatin sun haɗu, ƙamshinsu kamar tsohuwar hanya daga hanyar kasuwanci ta Sahara zuwa ƙarƙashin bangon Birnin Ja.

Da dare ya shiga, dandalin Jemaa el-Fnaa ya kunna wannan hanya. Wutar garwashi tana haskakawa jere-jere, kitsen naman rago yana ɗigowa cikin wuta, farin hayaƙi yana tashi nan take; ƙamshin fennel na miyar katantanwa, ƙamshin ƙonawar tsiran alade, da zaƙin lemu da aka yanka, duk sun matsa a kan sautin ganguna da kiraye-kiraye. Wani yana jan ka ka duba menu, wani yana miƙa maka kujera, wani daga cikin hayaƙi yana murmushi yana cewa "China?" Na zauna a kan kujerar roba mai rausayawa, ina kallon yadda ake juya naman gasa, kwatsam na fahimci dalilin da ya sa mutane da yawa ke cewa Marrakech tana gajiyar da mutum: ba hayaniya ba ce, cikowa ce da yawa, har iska ba ta da fanko.

Ƙamshin Fez ya fi tsufa, kuma ba ya da ladabi. ƴan ƙananan hanyoyi na Medina suna da kunkuntar har mutum biyu suna buƙatar juyawa gefe don wucewa, sautin ƙafafuwa, kararrawar jakunan kaya, da addu'a daga nesa suna komowa daga bango, kamar suna ƙara cikin dutse. Yayin da kake kusantar masana'antar fata ta Chouara, iska tana ƙara nauyi, ƙamshin ɗanyen fata da ammonia ya fara shiga hancinka kafin wani abu. Mai shagon fata a saman bene ya miƙa mini ɗan ganyen nana, ya ce in matse a ƙarƙashin hancina. Sanyin nana ya ɗan cece ni, amma tankunan rini a ƙasa har yanzu suna shimfiɗe da ja, rawaya, da shuɗi mai zurfi, ma'aikata babu takalmi suna taka cikin rininin, kamar lokaci bai taɓa canza tsarin aiki ba. A wannan lokacin na fahimta, tarihi ba ya hutawa cikin gidan kayan gargajiya kawai, wani lokaci yana sa ka zubar da hawaye.

Bayan fita daga masana'antar fata, na sake ɓata a tsohon birnin Fez na rabin sa'a. Ba a iya ganin sama a cikin ƴan ƙananan hanyoyi, sautin farantin tagulla da ake bugawa a shagon ƙarfe, ƙamshin alkama daga bakin murhun gidan burodi, da sautin ƙwallon da yaro ke bugawa ya bugi ƙofar katako ne kawai. Wani yaro sanye da jar rigar ƙungiyar ƙasa ta Morocco ya wuce ni da gudu, a bayansa an rubuta Hakimi. Rigar ta goge da ƙurar ƴan ƙananan hanyoyi, amma ta fi duk wani sabon abu a shagon kayan tunawa kama da Morocco. Ƙwallon ƙafa a nan ba a fitar da shi don nunawa masu yawon buɗe ido ba, yana mirginawa cikin sautin komowar ƴan ƙananan hanyoyi, yana walƙiya a talabijin na gidan shayi, yana zama abu na yau da kullum a cikin saurin juyawar yaro.

Daga Fez zuwa kudu, ƙamshi ya fara bushewa ɗaya bayan ɗaya. A Merzouga, Hamadar Sahara kusan ba ta da ƙamshi. Zafin rana yana da tsabta, yashi, rana, da sama duk kamar an cire ruwansu; hanci ba zato ba tsammani ya rasa aiki, gishiri a leɓe da gumi a cikin abin wuya ne kawai. Da dare kwance a waje da sansanin kallon taurari, Milky Way tana da ƙasa kamar za ta faɗa bayan tudun yashi. Babu hayaƙin girkin birni, babu ƙamshi mai zafi na masana'antar fata, babu zaƙi na kasuwa, ƙamshin itace da ke ƙonewa a wuta ne kawai. Jagoran ya ajiye tukunyar shayi a gefen garwashin da ya rage, shayi na nana da ya zuba yana ɗauke da ɗan hayaƙi, zaƙinsa ma hamada ta sa ya zama siriri, kamar iska da ba ta tsayawa. Abin da ya fi burge ni a Sahara, shi ne ta ɗauke duk ƙamshi, ta bar ka ka ji numfashinka a karon farko.

Komawa Riad, Morocco ta sake mayar maka da ƙamshi. Ƙofar katako mai kauri ta buɗe daga ƴan ƙananan hanyoyi, ciki wata duniya ce daban: ƙaramin tafkin ruwa, bangon zellige, bishiyar lemu da furannin lemu mai ɗaci. Ƙamshin furannin lemu ba zaƙin turare kai tsaye ba ne, yana da danshi, a hankali, kamar tururin ruwa yana manne da fale-falen bango yana hawa. Mai masaukin ya kawo shayi na nana, ya ɗaga tukunyar sama sosai, ruwan shayin kore ya yi kumfa a cikin gilashin gilashi, sukari da yawa kusan kamar tawaye. Da na ɗanɗana farko na ɗauka ya yi zaƙi da yawa, na biyu na fara karɓa, na uku kuwa na fahimta: zaƙi a Morocco ba kayan ɗanɗano ba ne, hanya ce ta baƙunci.

Abin da ya sa na tuna da wannan zaƙin, shi ne tukunyar tajine. Lokacin da aka ɗaga murfin yumbu, ƙamshin rago, albasa, apricot, kirfa, da turmeric da aka dafa a hankali duk ya haɗu ya fito, akasin gaggawar gasa a dandali. Tukunyar tajine ba ta sa ka yi sauri ba, tana barin nama ya yi laushi a cikin ruwansa, tana barin zaƙin 'ya'yan itace da zafin kayan ƙamshi su shawo kan juna a hankali. Wani tebur na matasa da ke kusa suna kallon tarin bidiyoyin ƙwallon ƙafa a waya, Hakimi ya fara gudu a hannun dama, duk teburin suka yi "ah" lokaci ɗaya. Mai gidan ya ɗaga kai ya kalla, ya yi murmushi ya ce shi gwarzon ƙasa ne, an haife shi a Spain, amma yana gudu kamar ɗan Morocco. Bayan ya faɗa haka ya ƙara mana shayi, ya ɗaga tukunyar sama, kamar yana buga hatimi a kan wannan hukunci.

Wannan magana ta tuna mini da Kofin Duniya na 2022. Bayan Morocco ta kai wasan kusa da na ƙarshe, duniya ba za ta ƙara kallon ƙwallon ƙafa ta Morocco da ido iri ɗaya ba. Ba abin da za a iya taƙaitawa da 'tatsuniyar dokin duhu' ba; ya fi kama da ƙamshin da ke kan tufafi bayan hayaƙin dandalin ya watse. Bounou ya hana fanalti, Amrabat ya rufe tsakiya, Hakimi ya zura ƙwallo ta hanyar fanalti ta cokali ya fitar da Spain, waɗancan hotuna sun sake haɗa asalin da ke warwatse a Madrid, Paris, Amsterdam, da Casablanca. Ƙwallon ƙafa a nan ba wurin yawon buɗe ido ba ne, amma tana iya fitowa ba zato ba tsammani daga talabijin na gidan kofi, rediyon motar haya, da rigar da ke jikin yaro.

Daren da ya rage kafin in bar Marrakech, na sake komawa Jemaa el-Fnaa. Hayaƙi har yanzu yana da girma, rumfunan gasa nama har yanzu cunkusoshe suke, shayi na nana har yanzu yana da zaƙi mai wuce gona da iri. Amma yanzu na iya bambance matakai a cikin rikicewar: da farko zafin kasuwar kayan ƙamshi, sannan sanyin nana na masana'antar fata, sa'an nan rashin ƙamshi na busasshiyar zafin Sahara, sa'an nan danshin furannin lemu na Riad, dafawar tukunyar tajine a hankali, da sukarin da ya rage a gindin kofin shayi. Abin da ya fi ɗorewa a yawon buɗe ido na Morocco ba wani wuri ɗaya da za a yi hoto ba, amma waɗannan ƙamshi suna jera kansu a jikinka kamar hanya. Kana tsammanin ka ratsa ƙasa, alhali ita ce ta bi ka da ƙamshi.