Marokko Rees: Mat der Nues duerch déi rout Stad, d'Fierwereien an d'Sahara

Wéi ech fir d'éischt eng Marokko Rees geplangt hunn, hunn ech geduecht d'Kaart géing vum Casablanca Fluchhafen ufänken, a sech vu Marrakesch, Fès an Merzouga bis an d'Sahara zéien. Eréischt nom Landung ass et mir bewosst ginn: Marokko gëtt net a Kilometer erfuerscht, et revendiquéiert dech fir d'éischt mam Geroch. De Wand deen owes zu Marrakesch opkoum huet Safran, Kimmel, Kanéil a gedréchent Rousen aus de Gewierzstänn gewéckelt, alles wéi kleng Maarthändler déi alleguer zur selwechter Zäit ufänken ze ruffen. Tëscht de Jutesäck hunn ech mol d'Hänn opgehaalen, an de Besëtzer huet mir ee Klem Ras el Hanout an d'Handfläch ginn, méi wéi drësseg Gewierzer zesumme gemëscht, et huet gerach wéi ee Wee deen aus der Sahara-Karawan bis ënnert d'roude Stadmaueren erofkënnt.

Nom Owend huet de Jemaa el-Fnaa Plaz dee Wee ugefaangen ze brennen. Holzkuel ass Rei ëm Rei opgaang, d'Fett vun de gegrillte Schofsbroscht ass an d'Feier gedrëppst, de wäissen Damp ass direkt an d'Luucht gaang; de Fenchel-Geroch vun der Schleckenzopp, de Verbrennungstoun vun de gegrillte Merguez-Wurschten, déi frësch Séissegkeet vun den Orangesjus-Stänn, dat alles louch op der selwechter Loft wéi d'Trommelen an d'Ausruffen. Een huet dech bei d'Menü gezunn, een huet dech ee Still ugebueden, an nach een aneren huet dech aus dem Damp mat engem Laachen 'China?' gefrot. Ech souz op engem waklege Plastiksstull, huet d'Fleeschspéisser déi gedréint goufen nogekuckt, an op eemol verstanen firwat esou vill Leit soen datt Marrakesch midd mécht: et ass net ze haart, et ass einfach ze voll, och d'Loft huet keng eidel Plaz.

Zu Fès ass de Geroch méi al an och méi onfrëndlech. D'Medina huet esou schmuel Gaassen datt zwee sech kaum laanscht den Äerm kéinte géintrëppelen, Tëppeklanken, Ieselskärren a mënschlech Stëmmen, a wäit ewech de Ruff zum Gebiet, all op d'Maueren, wéi wann et Steng wieren déi widderhallen. Wat ee méi no bei d'Chouara Liederfierwerei kennt, wat d'Loft méi dicht gëtt, de Geroch vu réiem Deier a Ammoniak geet als éischt a Richtung Nues ëm de Wee. De Gerber um Daach huet mir e puer Mënzblieder ginn an se virun d'Nues gehal. De killen Aroma vun der Mënz war eng kuerz Paus, mee ënnendrënner louchen déi rout, giel an indigo Faarwe wéi ëmmer, d'Aarbechter stoungen mat plakege Féiss an de Faarfbieder, wéi wann d'Zäit dës Prozedur ni geännert huet. An deem Moment ass et mir kloer ginn: Geschicht läit net roueg am Musée, heiansdo kritt een esouguer Waasser an den Aen dovun.

Nodeems ech aus der Fierwerei erauskomm sinn, hunn ech mech an der Fès Alstad nach eng hallef Stonn verlaf. An de Gaassen konnt een den Himmel kaum gesinn, just den helle Klank vum Kofferklappen, de Weeër-Virdergrond vun de Bakiewen a Geroch vu fërdem Brout, an deen déiwen Toun vun engem Ball dee géint eng hëlzen Dier gehäit gëtt. E Jong am roude Marokkanesche Nationaltrikot huet bei mir laanscht gesprint, op sengem Réck stoung Hakimi. Den Trikot war vum Knascht an de Gaasse scho bal wäiss gescheiert, mee et war méi marokkanesch wéi all nei Modell an engem Souvenirbuttek. Fussball gëtt hei net fir den Touristen ausgestallt, en ass am Widderhall vun de Gassen, e blénkt um Fernseh vum Café, an e gëtt zu engem alldeeglechen Ëmwee am Moment wou e Kand sech dréit a beschleunegt.

Vu Fès no Süden, hunn d'Geroch lues ugefaangen ze verdämpen. Zu Merzouga huet d'Sahara bal guer keen Doft. D'Hëtzt am Dag war esou propper, Sand, Sonn an Himmel all wéi vum Waasser ewechgeholl; d'Nues huet op eemol hir Aarbecht verluer, an et waren nëmmen d'Salz op de Lëpsen an d'Schweess am Col. Nuets um Camping, ënnert de Stären, d'Mëllechstrooss sou déif wéi wann se op den Dünen-Réck géing fale. Kee Stadueleg, kee battere Fierwerei-Geroch, keng Maartséissegkeet, just e bësse verbrannt Holz vum Feier. De Guide huet den Tee niewent der Äsche geparkt, an de Mënzthee deen ausgeschenkt gouf hat e klengt Raach-Aroma, a selwer d'Séissegkeet ass méi dënn an der Wüst ukomm, liicht wéi de Wand selwer. Dat Beandrockendst un der Sahara ass datt se all Giroch vun engem ewechhëlt, sou datt een op eemol säin eegenen Otem héiere kann.

Zréck am Riad huet Marokko mir direkt de Geroch erëm zréckginn. Déi schwéier Holzdier gouf aus der Gaass opgemaach, an dran louch eng aner Welt: e klenge Baseng, Mosaik-Wänn, Orangebeem a Batterorange-Bléien. D'Orangebléie richen net no Parfum mat direkter Séissegkeet, mee no Fiichtegkeet, lues, wéi wann Damf laanscht de Fliesen eropklëmmt. De Riadsbesëtzer huet Mënzthee bruecht, d'Kann ganz héich gehal wéi en de grénge Flësseg an d'Glas lafe geloss huet, de Schaum ass opgeploppt, den Zocker bal iwwerdriwwen. Beim éischte Schlupp hunn ech geduecht et wier ze séiss, beim zweeten ugefaang et ze akzeptéieren, a beim drëtte verstanen: d'Séissegkeet a Marokko ass keng Vitess, mee eng Aart a Weis vum Empfank.

Wat mech wierklech un dës Séissegkeet erënnere léisst, dat ass en Tajine. Wann den Tongdeckel ofgehuewe gouf, koum dee luese Schmuerdamp vu Schofsfleesch, Ënnen, Aprikosen, Kanéil a Kurkuma alles op eng Kéier, de genee Contraire vun der kuerzer Opreegung um Grillstand. Een Tajine dréckt dech net, e léisst d'Fleesch a sengem eegene Jus mier ginn, léisst d'Uebst-Séissegkeet an d'Gewierz-Hëtzt sech lues iwwerzeegen. Eng Grupp Jonker um Niewendësch huet op den Handy no Fussballresüméen gekuckt, den Hakimi ass riets ugaang mat Vitess, de ganzen Dësch huet gläichzäiteg 'Ah!' gemaach. De Chef huet eropgekuckt a gelaacht, hien ass den Nationalheld, gebuer a Spuenien, mee wann en trëppelt ass hien dem Marokko säi Kand. Duerno huet hien nach vum Tee no geschenkt, och hei d'Kann ganz héich gehaang, wéi ee Sigel ënnert dat Uerteel.

Dëse Saz huet mech un d'WM 2022 denken gedoen. Nodeems Marokko an d'Halleffinale komm ass, gëtt d'Welt ni méi mat de selwechten Aen op de marokkanesche Fussball kucken. Dat ass net mat engem 'Mäerches-Underdog' ofgedoen; et ass éischter wéi de Geroch deen op der Kleedung bleift nodeems de Maart-Damp fort ass. De Bounou mat senge gehalene Penaltien, den Amrabat deen de Mëttelfeld ofdeckt, dem Hakimi säi Lëffel-Penalti dee Spuenien eliminéiert huet, all déi Biller hunn Identitéite vu Madrid, Paräis, Amsterdam a Casablanca nees nei verknäppt. Fussball ass hei net eng touristesch Attraktioun, mee daucht op eemol aus dem Café Fernseh, aus dem Taxi Radio an aus dem Trikot vun engem Kand op.

Meng lescht Nuecht zu Marrakesch, ier ech fortgefuer sinn, war ech nach eng Kéier um Jemaa el-Fnaa. Den Damp war nach grad esou grouss, d'Grillstänn ware weiderhi bis op déi lescht Plaz voll, an de Mënzthee weiderhi iwwerdriwwen séiss. Mee lo konnt ech an all deem Duerchneen schonn d'Schichten ënnerscheeden: als éischt d'Hëtzt vum Gewierzmaart, dann d'Mënzkill an der Fierwerei, duerno d'Gerochlosegkeet vun der Sahara, an dono d'Fiichtegkeet vun den Orangebléien am Riad, de luese Schmuerdamp aus dem Tajine, an de séissen Zocker um Buedem vun der Téitas. Dat Onvergiesslechst un der Marokko Rees ass net dee bestëmmte Fotospot, mee datt déi Geroch sech am Kierper zu enger Reesroute zesummegesat hunn. Et mengt een, een hätt e Land duerchwanderen, mee et ass de Geroch deen e matgedroen huet.